Blog

Berdasarkan hasil penelitian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gajah Mada pada tahun 2018, diketahui kalau Indonesia memiliki 322 jenis sambal. 119 berupa jenis sambal mentah, 138 sambal masak dan sisanya merupakan variasi sambal yang biasa digunakan sebagai bumbu masakan. Dari sekian jenis sambal, ada 5 jenis sambal yang bisa Anda coba nih.

Hoax dan Fakta si Pedas Cabai Banyak info yang beredar terkait cabai, ada yang benar, tapi tidak sedikit yang kurang tepat. Apa saja ya?

Beruntunglah jika Anda penyuka makanan pedas seperti sambal. Ada banyak manfaat kesehatan yang bisa Anda dapat dari cabai, sang bahan utama sambal. Sejak berabad-abad lalu, orang-orang sudah menggunakan cabai sebagai obat untuk mengatasi peradangan dan melancarkan sirkulasi darah. Berbagai penelitian modern menyebutkan, ketika darah mengalir lebih cepat, tubuh akan lebih cepat pula mengganti sel-sel yang rusak.